今回は珍しく、本の紹介をしていきたいと思います！

「銘柄で愉しむ肉の本」

監　修：本田祥子

出版社：宝島社

発行年月：2017年02月

 

こちらの本になんと！！！

「あぐ～」ブランドが掲載されましたー！

 

「銘柄で愉しむ肉の本」は

・お肉に関する基本的な知識（牛・豚・鶏）

・うま味を引き出す調理法・保存法

・銘柄肉を用いた料理の紹介　　　etc…

 

様々な視点から様々なお肉が紹介されており、お肉について知ってる人も知らない人も

楽しめる本になっていると思いますので、皆様よかったら読んでみてくださいね！

 

ではでは！